از سوی دیگر اگر می خواهید یک کافی مدرن و ساده را از آن خود کنید باید به این موضوع توجه داشته باشید که تنالیته رنگ در دکوراسیون های مدرن با استفاده از رنگ های شاد و وسایلی که شکل و طرح آن ساده دنبال شده است به انجام می رسد. وقتی رستوران دارای پنجرههای بلند و کشیده است، بهتر است آنها را با پردههای تیره نپوشاند. شما میتوانید از نمای آجری، سنگی یا کاهگلی در دیوارها استفاده کنید و پنجرههایی چوبی با شیشههای رنگی در مکانهایی که نور مناسب دارد به کار ببرید یا از کاشیهای اصیل ایرانی در ساخت یک آبنمای زیبا وسط رستورانتان استفاده کنید.

استفاده از آکواریوم با زمینه آجری، سنگی یا چوبی می تواند یکی از بهترین ایده های تزیین باشد. استفاده از طرح های کاهگلی، ایجاد پنجره های قدیمی رنگی بزرگ، ایجاد ستون های مختلف، اتاقک هایی با ورودی های گنبدی شکل همگی در ایجاد یک فضای گرم و صمیمی بسیار کمک می کنند. استفاده از میلههای فلزی، آجر و لامپهای آویز روی جزیره به آشپزخانهها طرحی قدیمی و زیبا میدهد. میتوان با چند کار کوچک مانند تصویر زیر طرحی منحصر به فرد را ایجاد کرد.

استفاده از طرح های انتزاعی به صورت مکعب ها و اشکال نارنجی رنگ نیز در تصویر قابل مشاهده است. ترکیب رنگ های گرم مثل قرمز و نارنجی با رنگ های سرد مثل آبی،سبز،خاکستری و… رستورانهای مدرن روز به روز با کیفیت بالاو دکورهای زیبا در سطح شهر به بهرهبرداری میرسند. این رستوران جزء قدیمیترین رستورانهای تهران محسوب میشود که در خیابان ولیعصر واقع شده و مشتریان ثابت خودش را دارد که ترجیح میدهند به جای تجربه یک رستوران جدید، طعمی همیشگی و بی نظیر را در این رستوران بچشند. ساریر یکی از محله های اروپایی استانبول، در نزدیکی تنگه بسفر واقع شده و دارای طولانی ترین خط ساحلی و جنگل های انبوه است. این ها کارهای خلاقانه ای است که در جذب مشتری بسیار تاثیر گذار است.

دکوراسیون داخلی رستوران شیک

چهبسا استفاده از آن در دکوراسیون رستوران سنتی شما برای تلطیف محیط و القای احساسات مثبت به مشتریانتان بسیار مفید باشد. پس از جنبه زیبایی شناسی وجود یک آبنما میتواند بهترین ایده برای یک رستوران سنتی باشد. بهترین کار صرف زمان و کمک گرفتن از طراحان و ایده پردازیهای چشمگیر به شمار میرود. شما در انتخاب بشقابها، لیوانها و وسایل پذیرایی هم باید دقت کنید؛ یک سری از این وسایل میتوانند در طراحی دکوراسیون نیز به کمک شما بیایند، مثل سماورهای با طراحی قدیمی و خاص یا قوری و فنجانهای چای به سبک طراحی داخلی رستوران چوجی و طرح قجری. یکی از معروفترین شعبههای رستوران مرشد، شعبه نیاوران است که فضای قدیمی و سنتی آن جذابیت زیادی دارد. انتخاب رنگبندی برای دکوراسیون رستوران سنتی کمی محدودتر است. زیرا اولین چیزی که مشتری جذب آن می شود، ظاهر زیبا و آرامش بخش یک رستوران است.

طراحی داخلی کافه و رستوران

همان طور که در ابتدا اشاره کردیم، یک رستوران سنتی دارای ویژگی های خاصی است، از نورپردازی گرفته تا چیدمان فضا، سبک تهیه غذاهای ایرانی و یونیفرم کارکنان، حتی موسیقی که در این نوع رستوران ها پخش می شود هم بسیار مهم است. در معماری و طراحی داخلی رستوران سنتی آن چه بسیار مهم است، انتخاب میز و صندلی های رستورانی است. شاید لازم باشد برای جلوگیری از شلوغی فضا، کمی آزمون و خطا کنید تا به تعادل مناسبی میان فاصله میزها و تعیین حریم خصوصی هر میز برسید. با استفاده از گلدانهایی با بوی عطرهای مختلف و استفاده از ادکلنهای نوستالوژیک توانیته بود تعداد زوج های جوان مشتری خود را تا دوبرابر افزایش دهد. ما برای دکوراسیون یک رستوران سنتی نمیتوانیم همان وسایلی را تهیه کنیم که در دکوراسیون یک رستوران کلاسیک یا مدرن با غذاهای فست فودی استفاده میشود. دکوراسیون رستوران سنتی نسبت به انواع رستورانها، شلوغ است و برای هر فرد کمترین فضا در نظر گرفته میشود و این نهتنها موجب ناراحتی مشتریان نمیشود؛ بلکه باعث ایجاد احساس صمیمیت میشود که در زندگیهای مدرن امروزی کمتر شاهد آن هستیم.

نتیجه این دو به سپری کردن اوقات لذت بخش برای مشتریان رستوران است. اگر مایلید مشتریان شما اوقات خوبی را تجربه کنند، یکی از بهترین راهها داشتن یک طراحی فوق العاده است که البته کار خیلی سختی هم به شمار نمیاید. همچنین علاوه بر کفپوش های چوبی تیره، عناصر تزیینی و تابلوهای فوق العاده زیبا روی دیوارها وجود دارند. چراغ های متصل به سقف علاوه بر اینکه با رنگ سفید خود در عین تضاد با رنگ سقف و دیوار تضاد ایجاد می کنند ارامش بخش نیز هستند و نور کافی برای کافه را مهیا می کنند. جای پایه ستون ها هم کاشی های سفید لعاب خورده نصب شده. حال اگر می خواهید دکور کافه و رستوران شما همه را شگفت زده کند ما به شما خواهیم گفت که چطور با تعویض پرده، صندلی، ایجاد تم های رنگی جدید، بهره گیری از وسایل پذیرایی مدرن و سایر گزینه های دیگر خاص ترین ها را از آن خود کنید.

اکثر مشتریان، پایبند رستورانی نخواهد شد که در آن به زیبایی ظاهری و نظافت توجهی نمیشود؛ حتی اگر طعم غذا و کیفیت مطلوبی را برای غذای مشتریان به همراه داشته باشد. بهتر است حتی دستی بر دیوار رستوران سنتی بکشید. حتی با استفاده از دکوراسیون مدرن برای رستوران میتوان از فضای بیشتری برای چیدمان میز و صندلی برای جذب مشتری برخوردار بود. غذا چه مسیری را از آشپزخانه تا میز مهمانان طی میکند؟ از این جهت در این متن نکات کلیدی را در مورد هر آنچه که کمک میکند تا به زیباسازی رستوران منجر شود ارائه خواهیم کرد. یکی دیگر از مواردی که باید مد نظر قرار داد، فضای کافی برای تالار رستوران است و اگر فضای اختصاصی برای برگزاری مراسم بتوان در نظر گرفت، در رفاه حال مشتریان معمول و همیشگی رستوران، می­تواند تاثیر مثبت داشته باشد. جالب ترین چیز این رستوران از نقطه نظر مشتریان منوی آن است.

اما در طراحی داخلی با آجر نما هایی که سطوح نامنظم و متخلخل دارند، استفاده از فرنیچری با رنگهای شاد و سطوح انحنادار توصیه می گردد. معمولا در این جلسات شرکتکنندگان وسایلی که رنگهای الهامبخش دارند را به سایر افراد نشان داده و در نهایت پس از گذشت دو روز، تصمیم در مورد انتخاب نهایی رنگ سال گرفته میشود. شعبه اقدسیه رستوران ارکیده واقع در مجتمع شمیران سنتر در بلوار ارتش یکی از زیباترین فضاهای داخلی در بین رستورانهای پایتخت را دارد و مشتریان لقب بهترین رستوران تهران را به این رستوران دادهاند این شعبه با متراژ ۱۴۰۰ متر مربع و معماری شیک و هنری، فضایی دلنشین برای دورهمیها و جشنهای خانوادگی به شمار میرود. رستوران ایرانی با غذاهای خوشمزه و متنوع ایرانی در طبقهی دوازدهمِ برج و رستوران فرنگی در طبقهی یازدهم واقع شده است. تیم متخصص و مجرب 1000 دکور این مهم را برای شما فراهم آورده است که صفر تا صد دکور کافه و رستوران شما را با مجرب ترین متخصصان داخلی به انجام برساند.

دکوراسیون داخلی رستوران فست فود

در انواع چیدمان رستوران ساحلی ابتدا باید اصول فراهم آوردن آرامش را برای مشتریان در نظر گرفت. زیرا فضای بیشتری را نیاز دارند و باید برای اجرای آنها هزینه بیشتری را نیز در نظر گرفت. طبیعتا اگر نیروهای مجرب و حرفه ای بخواهید، باید هزینه بیش تری نیز کنید، اما سودی که در دراز مدت به دست می آورید، باعث می شود این هزینه اضافی، ارزشش را داشته باشد. اما شاید برای اکثریت ما صرف هزینه ای با این میزان برای ساخت کابینت های آشپزخانه خودمون مقدور نباشه. اما سنت با نظم در ارتباط مستقیم قرار دارد و شما ملزم هستید که برای چیدمان همه وسایل این قاعده را به کار گیرید. غذا نشاندهنده فرهنگ و سنت یک منطقه یا کشور می باشد وبر اساس آن میتوان دکور رستوران را تهیه کرد.اکثر رستورانها با تنوع غذای ایرانی فقط در کنار حوض های فیروزه ایی و طرحهای نیلی و صورتی در کاشیکاریها میتوانند فضایی اصیل و آرام رابرای مشتری مهیا سازند.وجود سبکهای متعدد و دکوراسیون خاص باایدهپردازی نو رونقی تازه برای رستوران به ارمغان میآورد.

دکوراسیون داخلی رستوران کلاسیک

در ضمن موسیقی سنتی فراموش نشود. البته میز و صندلیهای سنتی نیز هستند که برای این منظور بسیار شکیل و زیبا خواهند بود. در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران سعی کنید از آویزهای زیبا و هماهنگ با دکور میز و صندلیها بهره بگیرید. اگر رستوران و کافه ی شما در مرکز شهر قرار داشته باشد، از منظره ی شهری نمی تواند بهره ببرد. شاید تصور کنید که هرچه نورپردازی در دکور کافه و رستوران کمتر رعایت شود ، کافه و یا رستوران شما به اصطلاح هنری تر خواهد بود، اما دقت داشته باشید که بهره گیری از نور کافی به ویژه نور طبیعی طی روز می تواند شما را نسب به رقیبان در جایگاه بالاتری قرار دهد. استفاده از آثار و تابلوهای هنری کلاسیک مشاهیر نیز می تواند ایده جذابی برای تزیین دیوارها محسوب شود. میتوانید قسمتی از کافیشاپ خود را به نمایش آثار هنری اختصاص دهید.

هنگامی که مردم داخل کافه رستوران میشوند اولین چیزی که حتی افراد نابینا از آن لذت میبرند عطر و طعم پخش شده در آن فضاست. موزیک کلاسیک آرامش بخش است و هنگام صرف غذا باعث میشود تا مشتری از خوردن غذا در محیط رستوران لذت ببرد. امروزه با توجه به پیشرفت رسانه های اجتماعی مانند اینستاگرام و لذت به اشتراک گذاشتن عکس های زیبا از غذاهای مختلف باعث می شود که یک مکان با نورپردازی کامل به مکانی تاریک ارجح باشد چرا که نورپردازی تاثیر شگرفی بر عکاسی شما خواهد داشت. برای قدردانی از آن ها هم می توانید کاری انجام دهید. کاری کنید که مشتریان در زمان حضور خود در رستوران تمامی دغدغه ها و استرس های زندگی را فراموش کنند. استفاده از گلدان، شمعدانی های قدیمی، آویزهای قدیمی، گلیم و چرتکه روی میز پیشخوان، تابلوهای قدیمی، لوسترهای قدیمی و سنتی و از این دست موارد را اصلا فراموش نکنید.

دکوراسیون داخلی رستوران ایرانی انتخاب سبک و تم دیزاین فروشگاه از اولین مراحل راه اندازی کافی شاپ است. چیزی که توجه را در این تصویر به خود جلب می کند نورپردازی مناسب است. شاید اولین چیزی که در ایجاد یک سبک خاص برای شما مفید باید استفاده از رنگ هاست. دکور کافه و رستوران را به سادگی با استفاده از یک نور پردازی ایده آل و منحصر به فرد می توانید با سبک و سیاقی متفاوت تر از گذشته به انجام برسانید. ایده پردازی های که بر اساس سبک کلاسیک دنبال می شوند نیازمند وسایل دکوری چوبی هستند از همین رو شما باید رنگ پایه را رنگی تیره یا رنگی خنثی مد نظر قرار دهید تا چیدمان چوبی شما بهتر به نمایش گذاشته شود. این مهم را به خاطر داشته باشید که قسمت های که کانون اصلی توجه مشتریان است را باید با نور پردازی ویژه تری به تصویر بکشید.

در این سبک به دلیل وجود تنوع بالای تجهیزات آشپزخانه صنعتی، سادگی، طبخ سالم و کنترل و نظارت آسان میتوان به کیفیت بهتری رسید. حتماً دقت کنید سیستم نورپردازی و روشنایی با دکوراسیون رستوران هماهنگی داشته باشد؛ در رستورانهای سنتی میتوانید چراغهای آویز در بالای میزها و پیشخوان رستوران نصب کنید یا در سرویس بهداشتی از چراغ¬های دیواری استفاده نمایید. مشتریانتان قطعاً از دیدن آسمان بالای سرشان هم در شرایط مساعد لذت خواهند برد. با آویختن تابلوهای برجسته با طرحهای سنتی یا طرح خانههای روستایی و کشیدن نقاشی از چهرههای قدیمی و اصیل ایرانی روی دیوار میتوانید تا زمان حاضر شدن غذا، توجه مشتریانتان را به آنها جلب کنید.

طراحی داخلی رستوران فست فود بگذارید بگوییم رویاهایتان به حقیقت میپیوندند و یک کافه باز خواهید کرد. نور پردازی را می توانید از درب ورودی تا آشپزخانه محیط کار خود با شکلی متفاوت به نمایش بگذارید و نظر مخاطب را به محیط جلب کنید. شما باید میزها، مبلها و صندلیهایی به سبک سنتی و یا تختهای چوبی که همیشه برای ما یادآور فضای صمیمیانه در اجتماعات خانوادگی است، تهیه کنید و چیدمان آن را به گونهای انتخاب کنید که برای هر فرد بین ۳٫۱ تا ۹٫۱ مترمربع فضا در نظر گرفته شود. نور ازجمله مهمترین عواملی است که در یک رستوران سنتی باید به آن توجه شود، زیرا که نورپردازی مناسب هم در میزان رضایت و احساس آرامش مشتریان تأثیر بسزایی دارد. اولین و مهمترین نکته در طراحی داخلی؛ درنظرداشتن نام تجاری و گنجاندن خدمات سریع فست فود در آن است. تم های رنگی و سبکی که ما برای دیزاین داخلی به آن نیاز داریم مهم ترین اصلی است که در هنگام دکوراسیون کردن باید به آن توجه شود.

دکوراسیون داخلی رستورانهای سنتی

سبک دکور شرقی برگرفته از المان های مختلفی است و از عناصر زیادی در فضا سازی کافه و رستوران ها استفاده می شود. سایه روشن های قهوه ای با تن های سیاه و خاکستری جایگزین شده اند و مبلمان تغییر کرده است. برای اینکه مشتریان خود را جذب کنید نیازی نیست که دکورکافه و رستوران خود را به طرز عجیب و غریبی طراحی کنید، اگرچه این مورد نیز علاقه مندان خاص خود را دارد اما شما می توانید با ایجاد یک فضای مناسب که از الگوهای صحیح در طراحی دکوراسیون استفاده کرده است به قلب مشتری خود نفوذ کرده و با یک پذیرایی ساده و گرم در کنار خود را در ذهن آنها جاودان کنید. در رستوران های رسمی ایتالیایی عامل تعیین کننده طراحی بر مبنای راحتی و آرامش مشتری ها و لذت بردن از زندگی است.

دکوراسیون داخلی رستوران و کافی شاپ